Трава чебрець

корисні властивості, застосування, лікувальні властивості чебрецю.

Одним з чудових лікарських рослин, що володіє лікувальними і корисними властивостями, є чебрець . Багато людей, похилого віку й цілителі народної і традиційної медицини вже давно знають про це і застосовували чебрець. Але жителі мегаполісів, мало що знають і уявляють про лікувальний чебрецю і його корисних властивостях. Саме тому, наш сайт вирішив допомогти вам розібратися та ознайомитися з чебрецем, і зрозуміти в чому ж полягає сила і його корисні властивості і як застосовувати чебрець при різних захворюваннях. Трава чебрець являє собою низькорослий чагарник з повзучими, або прямими стеблинками, які іноді досягають завдовжки до 27-30 см. Листя мають округлу форму, але іноді бувають і подовженими. Суцвіття - кулясті рожево - бузкових відтінків з дивним пряним запахом. Краса цвітіння, непередаваний аромат привертали увагу до чабрецу багатьох вчених і цілителів.

Корисні властивості чебрецю і його склад.

З давніх часів вчені вивчали чебрець, і його корисні властивості. Відомості про це збереглися в працях Теофраста і Авіценни. Вони вважали його Божественної травою, що допомагає людині не тільки впоратися з багатьма захворюваннями, але приймаючи її, продовжити собі життя.

Трава чебрець лікувальні властивості

Збереглося багато старовинних рецептів застосування корисних властивостей чебрецю. Так, давньогрецькі вчені рекомендували сухий чебрець нюхати при непритомності, приймати при астмі, а так само для лікування від жіночих хвороб. Авіценна призначала чебрець для відновлення пам'яті і при менінгіті - прикладати до голови чебрець, відварений в оцті з додаванням кількох крапель трояндової олії. Також, вона рекомендувала його застосування під час пологів та у післяпологовий період. Корисні і лікувальні властивості чебрецю застосовувалися в гігієнічних цілях. Димом обкурювали хворих на проказу і чумою. А квітки і листя входили до складу для бальзамування покійних фараонів і воїнів. Донині, він почитаємо усіма слов'янськими народами. У велике християнське свято - Успіння Святої Богородиці його квітами прикрашають ікони у всіх церквах. На честь цього в народі називають це лікувальна рослина - Богородская трава. Дана назва говорить сама за себе. У наших народів вважається, що покладені за ікону квітки чебрецю, набувають велику цілющу силу і оберігають дім від усього поганого.

Чебрець має багатокомпонентну структуру. У нього входять: білки, вода, жири, вуглеводи, зола, клітковина. Багатий він вітамінами. Це: вітаміни групи: А, В, аскорбінова кислота, ніацин і фолієва кислота. Велика кількість мікроелементів: кальцій, магній, калій, натрій, фосфор. З мінералів: цинк, марганець, залізо, селен, мідь. До складу трави чебрець входять також фенольні сполуки у вигляді тимолу і карвакролома.

Трава чебрець лікувальний - невибаглива рослина, росте на будь-яких грунтах. Його можна зустріти в лісах, на відкритих галявинах, у садах і на городах. В даний час його культивують у всіх країнах світу. за особливої невибагливості і буйного цвітіння, чебрець люблять використовувати в ландшафтних дизайнах присадибних ділянок і парків. Нині чебрець, корисні властивості і лікувальних властивості якого використовують не тільки в медицині, і в фармакології, і в косметології, а також у кулінарії та дієтології.

Вплив корисних і лікувальних властивостей чебрецю, на організм людини

Трава чебрець, є джерелом великої кількості корисних складових, робить позитивний вплив на організм людини, завдяки своїм корисним властивостям. Як сильну бактерицидну, дезінфікуючу речовину, чебрець застосовують при різного роду інфекціях, отруєннях і навіть пораненнях. Так само, чебрець має і відхаркувальні властивості. Різні бронхіти, запалення легенів, простудні захворювання - все під силу чабрецу.

Корисні властивості чебрецю, так само застосовуються для поліпшення роботи кишечника, а так само шлунка, серця і судин, підшлункової залози. Позитивно впливає на дихальну, сечостатеву й ендокринну системи. Антисептичні властивості використовуються при простудних захворюваннях, таких як тонзиліти, ларингіти, ангіни та фарингіти, а так само, відвар на основі чебрецю використовують як крапель при насморках і навіть гайморитах.

Чебрець застосування при хворобах

Широко застосовуються корисні властивості ефірних масел чебрецю. Як анестезуючі і гіпертензивні, антисептичні та антибактеріальні засоби. Все це знайшло широке застосування в медицині.

Використання лікувальних і корисних властивостей чебрецю в медицині

Thymus vulgaris - це його медична назва, знаходить застосування у вигляді одного з складів лікарських трав'яних зборів, а також сухого збору самої рослини. У якості рідкого екстракту, витяжок, мазей, кремів та бальзамів. На його основі, виготовлений препарат Пертусин, рекомендований, як відхаркувальний засіб при кашлях, пневмоніях і бронхітах, особливо застарілих.

Корисні властивості чебрецю використовуються і застосовуються для зміцнення імунної та нервової систем. Для чого корисний чай з чебрецю, який складається з суміші: брусниці, звіробою та листя чебрецю. Одна 10 грам даного складу на склянку окропу. Настояти 12-17 хвилин і такий відвар, можна пити щоранку. Смак чаю дивовижний, особливо в поєднанні з медом.

Для надання допомоги при атеросклерозі, застосовують наступний настій з чебрецю, корисні властивості якого, засновані саме на чебрецю: ложку чебрецю залити 500 мл прокип'яченої гарячої води. Настояти не менше години, потім пропустити через сито або медичну марлю і можна вживати настій по одній склянці 3 рази на день, роблячи перерву в півтора - два місяці.

При проблемах травлення застосовують склад: 15 грам чебрецю на 1000 мл прокип'яченої гарячої води. Вживати всередину по 2 столові ложки при розладах.

Корисні властивості чебрецю, допоможуть для зняття запальних процесів суглобів і м'язів, для загоєння зовнішніх ран і виразок, для полоскання горла при ангіні. Це склад з 100 грамів трави чебрецю і 2000 мл прокип'яченої гарячої води.Настоюють 30 хвилин.

При циститі, бронхіті, гемороїдальних і маткових кровотечах, а також при порушеннях сну допоможе настій з 10 грам трави чебрецю і чверті літра окропу. 2:00 наполягати, потім так само приймати всередину по 2 столові ложки.

Незамінний трава чебрець його лікувальні та корисні властивості, при простатиті та імпотенції, для нормалізації роботи статевих органів у чоловіків. Рекомендується приймати ванни з травою, пити відвари і втирати масло чебрецю в поперек і промежину.

Застосовують корисні властивості чебрецю при лікуванні алкоголізму. Роблять настій із суміші 50 грам чебрецю і 10 грам полину, все заливають 1000 мл щойно прокип'яченої води. Приймати в день рази 3 по одній столовій ложці до їди. Багато хто вважає це лікування не радикальним через його тривалості, але спробувати варто.

У педіатрії - корисні властивості чебрецю, застосовуються для зміцнення нервової системи малюків і профілактики шкірних висипань - незамінні ванночки із застосуванням настоянки: 60 грам трави - на літр окропу.

Сухий порошок трави допомагає для присипки зовнішніх ранок і виразок на шкірі, а також при фурункулах і грибкових захворюваннях. Вважається корисним спати на подушці, набитою сухими квітками і листям чебрецю. Він покращує сон, і допомагає позбавитися від головних болів.

Корисні властивості чебрецю застосовуються в стоматології, як один з інгредієнтів знеболюючою рідини Гартмана.

Широко застосовується він при виготовленні мазей, витяжок, настоїв від ревматизму, артриту і запалень сідничного і лицьового нервів.

Застосування корисних властивостей чебрецю в дієтології

Чебрець має досить високою калорійністю. У 100 грамах міститься 66 ккал.

У зв'язку з цим дієтологи рекомендують вводити його в усі страви, в тому числі рибні та м'ясні, овочеві салати, а також в напої.

Використовуючи як спецій чебрець , корисні властивості його повністю розкриються при додаванні їх у всі дієтичні страви з метою схуднення. Спеції з чебрецю нормалізують процес травлення. Сприяють легкому і швидкому засвоєнню їжі, зміцнюють імунітет. Чаї, приготовлені з ним, дієтологи рекомендують пити зранку на голодний шлунок без подальшого сніданку. У чай можна додавати будь сухі трави і ягоди. Калорійність чаю не викликає почуття голоду кілька годин. При заварці чаю добре використовувати сік калини. Вітамінне зміст і смак чаю підвищаться.

Протипоказання при застосуванні чебрецю.

Основним принципом усіх лікарських рослин є - не нашкодь.

Тому треба уникати застосування чебрецю, в будь-яких складових, людям із захворюваннями печінки і нирок, язвенникам, при атеросклерозі, з серцево - судинними захворюваннями. А також при порушеннях роботи щитовидної залози і при вагітності.

Незамінний правило - перед початком лікування звернутися до лікаря - дійсно і в даному випадку.

Застосування корисних властивостей чебрецю в косметології.

Корисні властивості чебрецю, необхідні при виробництві складів для зміцнення волосся і їх лікування. Для чого під час миття, 3 краплі ефірного масла чебрецю необхідно втерти в голову, побути, не змиваючи 13-18 хв. Потім все добре змити. Ще косметологи рекомендують застосовувати маску для волосся, що складається з реп'яхової олії, декількох крапель олії чебрецю і лимонного соку. Всі ці процедури допоможуть відновити структуру волосся і додадуть їм живий блиск, але їх треба проводити не частіше 2 разів на тиждень.

Кілька крапель олії чебрецю, доданих в крем, або лосьйон - позбавлять від вугрової висипки.

Корисні властивості чебрецю використовуються при масажі тіла, обличчя та шиї. Досить крапнути трохи олії в основний склад масажного крему, і денна втома зніметься, і настане повна релаксація всього тіла.

В ароматерапії, так само застосовуються корисні властивості чебрецю. Обкурювання приміщення його сухими квітами зніме стомлюваність і заспокоїть головний біль.

Входить він і до складу всіляких еліксирів для полоскання рота з метою ліквідації неприємного запаху. Варто пожувати трохи листя чебрецю, і поганий запах зникне.

З його застосуванням виготовляються багато мазі і креми для обличчя, рук і ніг.

Корисні властивості чебрецю, використовуються як компоненти при виготовленні мила, в тому числі бактерицидного.

Широке застосування при виробництві різних кремів, помад, лосьйонів, зубних паст знайшли корисні властивості ефірних масел чебрецю.

Застосування лікувальних властивостей чебрецю в кулінарії.

Кулінарія теж не обійшла стороною чебрець.

При засолюванні, а також при маринуванні фруктів і овочів незамінні його листя і пагони, що додають пружність і пікантний смак.

Листя чебрецю додають при приготуванні всіляких салатів, м'ясних, рибних та овочевих страв. Для посилення смаку додають в голубці, котлети, різного виду запіканки і в гарячі страви, у вигляді приправи.

При додаванні щіпки чебрецю в будь-яку страву, смак його посилюється, з'являється пікантність.

Застосовується він при заводському виробництві ковбасних і сирних виробів, алкогольних і тонізуючих напоях, а також у хлібобулочних та кондитерських виробах.

Один з цікавих кулінарних рецептів із застосуванням чебрецю.

Риба , запечена з чебрецем.

Для приготування необхідні: 3 гілочки чебрецю; півсклянки білого сухого вина; сіль; чорний перець; 1 головка цибулі; 5 зубчиків часнику; 3 штучки болгарського перцю (бажано різних кольорів); 1 велика риба - краще короп; половинка лимона; 1 апельсин і гілочка селери.

Рибу помити, обсушити, натерти соняшниковою олією, перцем, сіллю. Крупно порізати цибулю, селеру, часник, 1 часточку лимона і 0,5 апельсина. Усім цим начинити рибу і зав'язати її. Викласти на глибоке деко, залити вином і поставити на 30 хвилинок в духовку при t0 1800С.

Обсмажити солодкий перець цілком на сковороді на оливковій олії. Через 0,5 години вийняти з духовки деко, покласти підсмажені перці, полити соками залишилися лимона з апельсином і знову відправити в духовку хвилин на 10. Перед подачею розв'язати рибу, полити її власним соком, і посипати зеленню, в тому числі і чебрецем.