 |
Красивый колючий низкорослый
кустарник, родом из Восточной Азии. Куст достигает более 1 метра высоты,
с широкой кроной. Листья кожистые, с изящными прилистниками. В
условиях Удмуртии айва получила сравнительно широкое распространение
благодаря неприхотливости. Цветение начинается в первой декаде июня.
Цветки ярко-оранжево-красные, довольно крупные, диаметром до 5 см. В
изобилии появляются на трехлетних ветках, располагаясь пучками по 5-7
штук. После цветения завязываются плоды, в основном грушевидной формы,
с приятным запахом. В свежем виде плоды несъедобны, но широко используются
в переработке - получается вкусное варенье, желе, компоты. Семена вызревают
хорошо и дают всходы в условиях Удмуртии. Айва
предпочитает открытые солнечные участки. К почве нетребовательна, но
лучше растет и цветет на легких супесчаных, хорошо удобренных почвах.
Прекрасно зимует под легким укрытием из еловых веток в 2 слоя. Размножается
семенами, делением куста, черенками. Летний
уход за айвой такой же, как и за другими кустарниками. При цветении
стелющиеся побеги необходимо приподнять и подвязать к опорам, что дает
возможность видеть всю красоту соцветий этого прекрасного декоративного
кустарника. Мелкие и поломанные побеги удаляют. На
садовых участках айва японская хорошо смотрится групповыми, одиночными
посадками или лентами вдоль дорожек. |
Технологія вирощування хеномелесу Хеномелес цінний для сучасного інтенсивного ресурсозберігаючого садівництва скороплідністю, кожнорічним рясним плодоношенням, стійкістю до біотичних та абіотичних факторів довкілля, придатністю до механізованого вирощування. Широкий ареал культури - в межах усієї країни, екологічна пластичність, легкість розмноження, висока економічна ефективність підтверджують достоїнства цієї нової перспективної плодової рослини. Високий вміст дефіцитних харчових кислот, пектинових речовин, вітамінів С и Р, сильна приємна ароматичність вигідно вирізняють плоди хеномелесу серед плодів інших зерняткових культур. Висока стійкість до хвороб та шкідників дозволяє вирощувати хеномелес без застосування отрутохімікатів, що підвищує біологічну цінність плодів і робить їх незамінною сировиною при виготовлення продуктів дитячого, лікарсько-профілактичного та дієтичного харчування. Copyright © 2006 Володимир Меженський |
 |
 |
 |
 |
ХЕНОМЕЛЕС МАУЛЕЯ
|
 |
Хеномелес Маулея - колючий кустарник высотой 50-100 см. Побеги двух типов: удлинённые вегетативные и укороченные генеративные. Листья яйцевидные, длиной 3-5 см, кожистые. Цветки на коротких цветоножках собраны по 2-6 шт. Венчик яркий, оранжево-красный, диаметром 2,5-3,5 см. Цветение продолжается в течение 2-
4 недель. Плоды шаровидные, овальные или грушевидные, длиной до 7 см и диаметром до 4,5 см, жёлто-зелёные или лимонно-жёлтые, с сильным специфическим ароматом и кислым вкусом. Созревают в сентябре - октябре. С одного куста собирают до 7 кг плодов.
Использование. В плодах хеномелеса много - 3,5-7% органических кислот; 2,5-4,5% сахаров; пектины; витамин С.
Плоды ароматны, пригодны для получения сока, сиропа, вина, кондитерских изделий. Из них варят вкусное душистое варенье.
Кустарник весьма декоративен и в цветущем, и в плодоносящем состоянии. В зелёном строительстве его следует шире использовать при создании низкорослых групп на газоне, при оформлении каменистых горок, низких изгородей, бордюров. Особенно эффектны штамбовые формы. Удачно сочетается он с форзицией, спиреями, магонией. Кустарник также обладает фитонцидными свойствами, проявляемыми в течение всей вегетации.
Условия содержания. Требует богатых почв, открытого солнечного местоположения и полива в засушливые периоды. Почти не повреждается вредителями и болезнями. На зиму кустарник следует укрывать снегом. Подмерзание ветвей происходит только выше снегового покрова (урожай следующего года от этого не уменьшается, так как плодовые ветви расположены у поверхности почвы).
Обрезка. Специальной обрезки не требует. Необходимо вырезать лишние, загущающие куст вегетативные ветви, а также проводить санитарную обрезку (вырезка сухих, поломанных и старых плодовых ветвей). Обрезку проводят весной, до распускания почек - в апреле.
Размножение. Хеномелес Маулея размножают летними черенками, отводками, делением куста, корневыми отпрысками, семенами.
Айва японская низкая
хорошо растет в средней полосе, распространяется как плодовый и декоративный
кустарник. Плоды японской айвы разнообразны по форме и размерам, длиной до 5 см. Средняя масса одного плода 20 г. Окраска — от желто-зеленой до ярко-оранжевой. Содержит витамины С, Р, органические кислоты, пектиновые, дубильные и красящие вещества. Плоды очень кислые, но ароматные, поэтому их лучше перерабатывать на варенье, пастилу, компоты, желе. Лекарственные препараты из плодов используют при склерозе, гипертонии. Из листьев также готовят лекарственные препараты.
Айва — это кустарник высотой до 1 м, с наклонными дугообразными ветвями и густой кроной. Длина колючек на побегах и ветвях — 1—2 см. Цветки оранжево-красные, диаметром до 3,5 см, на коротких цветоножках, собраны по два-шесть цветков в укороченных кистях, расположенных по всему побе- гу. Цветет в июне три-четыре недели. Корневая система мочковатая и поверхностная. Неприхотливость к почвенным и климатическим условиям, скороплод- ность, ежегодное плодоношение и декоративность ставят японскую айву в ряд ценных плодово-ягодных культур.
Размножается японская айва корневыми отпрысками, отводками, делением куста и зелеными черенками.
Японскую айву можно выращивать на любых почвах, даже на самых сырых глинистых. Она требовательна к освещенности, в тени слабо растет и плохо плодоносит. При сильных морозах побеги, находящиеся выше снегового покрова, вымерзают, поэтому сажать нужно в таких местах, где зимой накапливается толстый слой снега, который будет пригибать и защищать ветви от подмерзания.
Сажают айву весной. Для посадки копают яму 60х60 см, глубиной не менее 50 см. Расстояние между растениями — 1—1,2 м. В яму вносят органические и минеральные удобрения (как для крыжовника). Сажать растение нужно не глубже, чем оно росло в питомнике. После посадки куст поливают и сверху подсыпают перегноем.
Подкормки делают такие же, как крыжовнику. Далее пропалывают, поливают, рыхлят почву и формируют растения. При обрезке удаляют засохшие, старые (старше 5 лет), лежащие на земле ветви. Хорошо сформированное растение должно иметь 12—15 одно-, двух-, трех- и четырехлетних ветвей. Трехлетние ветви — самые продуктивные.
Японскую айву вредители и болезни почти не поражают.
Плодоношение начинается через 3—4 года после посадки. Плодоносит ежегодно. Созревают плоды в сентябре—октябре, их надо собирать до наступления заморозков. Вкусовые качества плодов улучшаются после трех месяцев хранения при пониженных тем- пературах (3—5°С).
| Неповторимый аромат хеномелеса |
 Очень жаль, что хеномелес
(японская айва) – пока еще редкий гость в наших садах. У меня он растет
уже несколько лет, радует красивыми цветами и ароматными плодами.
Расскажу о том, как я его вырастила и как за ним ухаживаю.
Как-то на рынке я увидела необычный
плод, чем-то похожий на яблоко. Продавец сказал, что это японская
айва. Купив один плод, я собрала с него семена и убрала до весны.
Весной, в начале мая, посеяла все семена в открытый грунт, на грядочку,
предварительно внеся в почву перегной, полила и стала ждать. Через
некоторое время появились дружные всходы. Все лето я их поливала,
пропалывала сорняки. К осени всходы подросли до 15-20 см. Пересаживать
я их не стала, а оставила до весны. Перезимовали сеянцы отлично –
они были полностью укрыты снегом. Весной я их пересадила на постоянное
место. Для хорошего переопыления посадила три саженца, расстояние
между ними оставила по 1 м. Для лучшего кущения прищепнула макушки. Любовь Алексеевна ЛИСИЦКАЯ, Саратовская область |