|
![]() |
![]() |
![]() |
|||
| Малина розолистна | Різні сорти малини | Ожина-малина |
* Відвар плодів лісової малини має потогінний і жарознижувальну дію, тому його призначають при простудних захворюваннях.
* У багатьох селах при застуді вживають «малиновий чай», що складається із заварених верхівок пагонів лісової малини, на яких є листя, квітки і ягоди.
* У народній медицині використовують квітки, ягоди, листя і верхні гілки лісової малини. Настої з них покращують функцію кишечника, шлунку, надають антисептичну, потогінну, а також жарознижувальну, протизапальну і протиблювотну дію.
* Малина входить до складу потогінних, вітамінних, протикашльових зборів і чаїв.
* Як ефективний засіб малина широко використовується для лікування атеросклерозу, гіпертонії, гастритів, колітів, недокрів'я, цинги. Слід з'їдати натщесерце по 1 склянці свіжих ягід.
* При грипі, ангіні, простудних захворюваннях приймають настій з сухих ягід лісової малини: 100 г сировини заливають 3 склянками крутого окропу, настоюють не більше 30 хвилин, потім проціджують. Приймають по 1 склянці на ніч як потогінний засіб.
* При опіках, вуграх, шкірних висипах використовують мазь зі свіжого листя лісової малини: листя розтирають, віджимають сік і змішують з вазеліном або вершковим маслом (з розрахунку 1: 4).
* Настій з сухих листя лісової малини: 15 г сировини заливають
1 склянкою крутого окропу і настоюють 30 хвилин.
- При колітах, кашлі, шкірних висипах п'ють цей настій по 2 столові ложки 3
рази на день.
- При ангінах цим настоєм полощуть горло 4-5 разів на день.
* Збір для лікування простудних захворювань: 2 столові ложки
ягід лісової малини і 4 столові ложки трави материнки заварюють 2 склянками
окропу і настоюють 30 хвилин.
Коли настій охолоне, його проціджують через подвійний шар марлі і п'ють підігрітим
по 0,5 склянки 3-4 рази на день як відхаркувальний і потогінний засіб.
* Протівопростудний збір: 1 столову ложку сухих ягід малини і 1 столову ложку сухих квіток липи заварюють 2-3 склянками окропу, кип'ятять на слабкому вогні 5 хвилин, охолоджують і проціджують через марлю. Відвар приймають теплим по 0,5 склянки 3-4 рази на день.
* При застудах і захворюваннях органів дихання вживають відвари з сушених ягід, а також з листя і молодих гілок садової малини як сильнодіючий жарознижувальний і потогінний засіб.
* Садова малина входить до складу потогінних зборів. Ця дія пояснюється високим вмістом в ній саліцилової кислоти. Особливо хороша в цій якості сушена малина, що містить майже в 20 разів більше саліцилової кислоти, чому свіжа.
* Малиновий сироп використовується для поліпшення смаку ліків для дітей.
* При застуді добре допомагає чай з сушеної малини. У початковій стадії захворювання рекомендується випити перед сном протягом 1-2 годин 2 склянки гарячого малинового чаю: заварювати 2 столові ложки сухих ягід на 1 склянку окропу, кип'ятити 5 хвилин або наполягати 10 хвилин.
* При грипі допомагає настій з ягід малини з квітками липи (1: 1). 1 столову ложку суміші заварюють 1 склянкою окропу, настоюють 20 хвилин і проціджують. П'ють в гарячому вигляді по 1 склянці на ніч.
* При дифтерії і кору у дітей використовують суміш ягід малини
з квітками липи і листям латуку (1: 2: 1).
Заливають 3 столові ложки суміші 4 склянками окропу, настоюють 1 годину і проціджують;
п'ють по 50 г 6 разів на день.
* При ангінах та інших запальних захворюваннях горла вживають відвар ягід малини для полоскань.
* При ангінах і запаленнях гортані полощуть горло водними настоями з листя малини (1:20).
* Відвар з малинових листя: заварюють 2 столові ложки подрібненого
сухого сировини 2 склянками окропу, кип'ятять 10 хвилин, проціджують і п'ють
в гарячому вигляді.
- Відвар застосовують як відхаркувальний засіб при кашлі.
- Цей відвар допомагає при кровохарканні.
- При бронхіті рекомендується цей же відвар (його слід випити за 1-2 години)
або чай із суміші рівних частин ягід малини, листя мати-й-мачухи і трави материнки
(1 столову ложку суміші заварюють 1 склянкою окропу і п'ють як чай в теплому
вигляді).
* Відвар з малинових гілок допомагає при кашлі.
* При лікуванні бронхіальної астми вживають відвари з коренів
малини: 50 г коренів, зібраних під час цвітіння або пізньою осінню, заливають
0,5 л води, кип'ятять 30-40 хвилин на повільному вогні і приймають по 50-70
г 3-6 разів на день.
Напади задухи під час лікування усувають медикаментозними препаратами. Супутні
захворювання (хронічне запалення легенів, бронхіти) слід при цьому лікувати
загальноприйнятими методами.
* Зміцнення стінок кровоносних судин - одне з основних властивостей малини.
Якщо ви схильні до серцево-судинних захворювань, перенесли інфаркт або інсульт,
намагайтеся вживати в їжу якомога більше цієї ягоди,
* Малина знижує підвищений кров'яний тиск і рівень холестерину в крові, лікує і попереджає атеросклероз завдяки вмісту в ній жирних кислот і бета-ситостерин.
* Як загальнозміцнюючий засіб при хворобах серцево-судинної системи добре діють плоди малини в суміші з плодами шипшини і листям чорної смородини, брусниці і берези (в рівних частинах). Їх заварюють, як чай, і п'ють по 100 г два рази на день до їди.
* Для поліпшення травлення, при болях у шлунку, для підвищення апетиту, при проносах і як протиблювотний засіб у народній медицині вживають ягоди малини.
* Як засіб проти печії, болю і тяжкості в шлунку рекомендують настій з листя, квітів і молодих гілочок малини: 1 склянкою окропу заливають 2 столові ложки сировини, наполягають протягом 1 години і п'ють по 1/3 склянки 3 рази на день через 20 хвилин після їжі.
* При лікуванні виразки шлунка і дванадцятипалої кишки рекомендується за 15 хвилин до їжі приймати по 0,5-1 столовій ложці малинового соку.
* При гострих проносах і запальних захворюваннях кишечника приймають всередину водні настої листя малини (1:20).
* При геморої рекомендується робити примочки з настою листя і ягід малини: 2-3 столові ложки сировини наполягають з 2 склянками окропу.
* У малині містяться фітонциди, згубні для золотистого стафілокока, суперечка дріжджів і цвілевих грибів.
* Як потогінний при застуді, грипі, ангіні приймають настій сухих плодів. 100 г сировини заливають 600 г окропу, настоюють 30 хвилин, п'ють по 1-3 склянки на ніч гарячим.
* Протизапальна дія надають листя малини.
* Загоює рани свіже листя.
* При ударах з сухого листя малини готують відвар для примочок.
* При запаленні шлунка і кишечника, легенів, ротової порожнини і глотки ефективний настій малинових листя.
* При вуграх, висипах, екземі і інших шкірних захворюваннях, для лікування бешихових запалень і для примочок на очі при блефаритах і кон'юнктивітах застосовують зовнішньо і всередину настій з листя і квіток. Для настою заливають 1 склянкою окропу 10 г сухої подрібненої сировини, наполягають 0,5 години і проціджують.
* «Малиновий чай» - настояні як чай верхівки гілок малини з листям - використовують при бешихових запаленнях шкіри.
* При вугрової висипки на обличчі народна медицина застосовує настої і відвари квіток малини. При боротьбі з вуграми корисні і свіже листя малини.
* Герпес в народі лікували гілками малини, для компресу на хворе місце накладали разжеванную кашку з молодих гілочок (промитих кип'яченою водою).
* Під час ниркової коліки добре допомагають ванни з збору: листя
малини - 20 г, гілки берези - 100 г, листя манжети - 10 г, трава сухоцвіту болотної
- 10 м
Заварюють суміш в 5 л окропу, настоюють 1 годину, проціджують і виливають у
ванну з гарячою водою.
* Завдяки вмісту в них пектину ягоди малини виводять з організму продукти метаболізму.
* Як сечогінний засіб використовують відвар з суміші рівних
частин ягід малини і квіток липи серцеподібної: 1 столову ложку сировини заливають
1 склянкою окропу, кип'ятять на водяній бані в закритому посуді 30 хвилин, охолоджують
при кімнатній температурі 10 хвилин і проціджують.
Приймають відвар гарячим на ніч по 200 г.
* При ревматизмі і поліартриті рекомендується настій з ягід малини, листя мати-й-мачухи і трави материнки (2: 2: 1). Заливають 2 столові ложки суміші 1 склянкою окропу, настоюють 1 годину і проціджують. П'ють по 50 г 4 рази на день за півгодини до їди.
* У народній медицині плоди малини і водні настої листя вживають при шлункових і кишкових кровотечах, рясних менструаціях.
* При цукровому діабеті рекомендують регулярно приймати сік зі свіжих плодів малини, спочатку по 50-70 г за півгодини до їди. При гарній переносимості дозу поступово збільшують до 1 склянки.
* Як вітамінний засіб малину їдять у свіжому вигляді. Вона надзвичайно
корисна при гіпо- та авітамінозах, при цинзі і недокрів'ї. Дуже корисний настій
з рівних частин плодів малини і шипшини.
Заливають 10 г суміші 1 склянкою окропу, варять 15 хвилин на водяній бані, охолоджують
при кімнатній температурі 45 хвилин і приймають по 70 г 2-3 рази на день.
* Листя малини входять до складу вітамінних чаїв. Щоб приготувати
чай, змішують в рівних частинах листя малини, смородини, брусниці і плоди шипшини.
2 столові ложки суміші заварюють 1 склянкою окропу, кип'ятять протягом 10 хвилин
і наполягають в щільно закритому посуді до охолодження.
Проціджують, додають за смаком цукор і п'ють по 100 г 2 рази на день.
* На Русі перш пили підбадьорливий взварец (узвар), приготований з ягід малини і журавлини.
* У народній медицині вважається, що малина підвищує тонус, знімає сп'яніння після алкоголю, зменшує головний біль.
* Малиновий настій (1-1,5 л), випитий протягом 2-3 годин, знімає неприємні відчуття при похміллі.
* При неврастенії і неврозах застосовують як заспокійливий настій коренів і здерев'янілих гілок малини.
* Малиновий чай - відмінний засіб для зняття неприємних симптомів при менструаціях і в передменструальний період. Він позбавляє від спазматичних болів і нудоти, надає заспокійливий і тонізуючий ефект, налагоджує регулярний цикл менструацій.
* При занадто рясних менструаціях рекомендується суміш з рівних
частин листя малини, кори дуба, листя суниці, трави перстачу гусячої і деревію.
1 столову ложку суміші заливають 1 склянкою гарячої води, настоюють 5-6 годин
і потім кип'ятять на слабкому вогні 15 хвилин.
П'ють по 200 г в день протягом 5-8 днів.
УВАГА!
• У малині міститься велика кількість пуринових підстав, отже, хворим на подагру
і нефритом вживати ягоди не слід.
• У деяких людей буває алергічна реакція на ягоди малини.
Малиновий райСветлана Шляхтина, г. Екатеринбург |
![]() |
![]() |
![]() |
1. Малина - рослина мало зимостійка,
при температурі в -30 ° С частина сортів може вимерзнуть повністю, у більш морозостійких
сортів від сильних морозів можуть постраждати бруньки на кінцях пагонів. Особливо
сильно пошкоджуються пагони малини в тому випадку, якщо вони пізно припинили
своє зростання. Тому, наприклад, в наших умовах навіть для районованих уральських
сортів краще зимівля під снігом.
2. У природних умовах малина росте на захищених від вітру лісових галявинах,
галявинах і рідколісся. На відкритих ж ділянках дика малина виглядає набагато
гірше, її пагони часто ламаються поривами вітру. Тому і для садового малинників
краще вибирати захищене від сильних вітрів місце або ж забезпечувати її стеблах
дуже хорошу опору. До речі, в захищених від вітру місцях малина і запилюється
краще, тому що бджоли і оси теж воліють тихі місця.
3. Найкраще вона розвивається на яскравому сонці, яке не тільки прискорює дозрівання
плодів, а й сприяє їхньому кращому запиленню. Теоретично малина витримує невелике
затінення, але її плоди від цього краще явно не стають.
4. Ця культура абсолютно не виносить загущення: в таких умовах кущі гірше розвиваються,
стійкість їх до шкідників і хвороб слабшає, якість ягід погіршується, а урожай
падає. Тому необхідна своєчасна і правильна Формування і обрізка.
5. Малина вкрай вимоглива до вологості грунту і абсолютно не переносить посухи
- при нестачі вологи в грунті малина хворіє і дає дрібні ягоди. Влітку в момент
наливу плодів грунт в малиннику повинна постійно перебувати у вологому стані,
і тому поливи малини вимагають чимало клопоту і часу. Кілька полегшити садівникові
життя в плані поливу допомагає мульчування малинників товстим шаром відповідного
матеріалу (полуперепревшего гною, тирси, кори, соломи тощо). У той же час малина
не виносить і надмірного зволоження - вимокает і в кінцевому підсумку гине.
6. Добре росте і плодоносить вона тільки на пухких і вкрай родючих ґрунтах.
Малина зростає дуже інтенсивно і забирає при цьому з грунту величезна кількість
поживних речовин. Тому необхідно своєчасне внесення великих доз органічних і
мінеральних добрив. Найбільш велика потреба у малини в азотних і калійних добривах.
7. Значна частина живлять корінців у малини розташовується в поверхневому шарі
грунту, хоча в принципі коріння можуть проникати і далеко вглиб - до 1 і більше
метрів (точніше, наскільки дозволить грунт). Через поверхневого розташування
значної маси коренів землю в малиннику ні в якому разі не слід ні рихлити, ні
тим більше перекопувати (а такі рекомендації в літературі зустрічаються часто-густо).
8. Посадка в малиннику 2-3 сортів в цілому сприяє кращому запиленню малини,
хоча все залежить від конкретного сорту. Можна при одному сорті в малиннику
отримувати хороші врожаї і погані при п'яти сортах.
Без якісного посадкового матеріалу не обійтися!
Розмножують малину, як правило, здеревілими і зеленими кореневими нащадками
(порослю) і кореневими живцями. Іноді поділом кущів, але цей варіант малоефективний
(зазвичай кущ вдається розділити все лише на два нових куща).
кореневі живці
Щоб їх отримати, восени акуратно відкопують горизонтальні корені плодоносному куща малини. Потім розрізають розкопані ділянки коренів (тих, що не менше 4 мм в діаметрі) на потрібну кількість живців відповідно до наявних на них підрядними нирками або вже рушивши в зростання пагонами. Живці повинні бути в довжину не менше 10 см. Отримані кореневі живці висаджують відразу на постійне місце або, частіше, на дорощування в добре удобрений грядку. За допомогою даного способу можна отримати досить велику (маються на увазі потреби звичайного садівника) кількість молодих рослин. Але врожай від цих рослин буде отримано зовсім не скоро. Рік вони проведуть на окремій грядці на дорощуванні, і лише потім будуть походити на нормальний посадковий матеріал і можуть бути висаджені в малинник.
В цілому ж і при розмноженні кореневими нащадками, і при розмноженні кореневими живцями є велика ймовірність, що з посадковим матеріалом хорошою сортовий малини "вдасться прихопити" і екземпляри аж ніяк не сортовий, яким вдалося пробитися в малинник, наприклад, з сусідньої ділянки, стежки, ліси і т.п. Крім того, при закладці нової плантації, коли потрібно досить велика кількість посадкового матеріалу, обидва ці варіанти виявляться малоефективними. Іншими словами, вони більше підходять для одиничних, а не масових посадок. Та й вельми велика вірогідність, що не вдасться знайти сильні екземпляри з гарною кореневою системою. Звичайно, і зі слабкою кореневою системою малина зазвичай приживається, але немає гарантії, що в результаті буде отриманий сильний і активно плодоносить малиновий кущ. Та й часу на формування нових кущів, таким чином, піде набагато більше, адже поки що вони зміцніють і виростуть ... А урожай чомусь хочеться отримати великий і відразу.
Тому можна скористатися в якійсь мірі більш важким, але більш надійним з точки зору якості і кількості посадкового матеріалу способом. Правда, доведеться все літо клопотати, щоб виростити гарні саджанці малини.
Цілеспрямоване вирощування саджанців
Отже, для цієї операції потрібно вибирати найкращі кущі малина на вашій плантації з віком не молодше 3 років. Краще, якщо такі маткові кущі виявляться по краю малиннику - тоді простіше буде забезпечити молодим порослевим паросткам найбільш підходящі світлові умови.
Ранньою весною, коли зазвичай прийнято малинник засипати пристойним шаром мульчують матеріалу, цю операцію доведеться виключити для відібраних до розмноження маточних кущів. Іншими словами, в радіусі 70-80 см навколо обраних кущів мульчують матеріал не насипається. Результат цього не змусить себе чекати: кількість порослевих пагонів набагато перевищить то, яке зазвичай буває в малиннику, вкритому великим шаром мульчують матеріалу.
Як тільки вони досягнуть висоти в 15-20 см, грунт між ними обережно, щоб не пошкодити порослеві пагони, також вкривають мульчею. При цьому контролюють, щоб всі молоді пагони виявилися вищими мульчі. Після цього самі маткові кущі з мінімальною кількістю коренів акуратно видаляють. Точніше сказати, видаляють лише самі серцевини кущів. Видалити їх повністю не можна (коріння від кожного куща тягнуться дуже далеко), та й не потрібно, адже можна завдати шкоди молодим і ще слабким порослевим паросткам.
Після цього виросли молоді пагони розріджують так, щоб залишилися знаходилися не ближче 12-15 см один до одного. Позбавлені маточних кущів і залишені на вирощування, порослеві паростки змушені будуть активно розвивати власну кореневу систему, а до осені перетворяться на повноцінні саджанці. Восени ж ці саджанці обрізають звичайним чином на висоті 15-20 см і акуратно викопують з великою грудкою землі для пересадки. Цю операцію краще проводити в той момент, коли саджанці вже закінчать своє зростання - приблизно в середині вересня.
Секрет отримання саджанців з гарною кореневою системою при даному способі розмноження полягає в тому, що відокремлені від материнського куща пагони починають швидко нарощувати кореневу систему. Порослеві пагони ж, які ростуть біля материнського куща, не поспішають обзаводитися потужну кореневу систему, адже вони знаходяться на його повному утриманні. Відокремивши ж порослевої втечу, ми, тим самим, змушуємо його подбати про формування власної кореневої системи.
Правильна посадка - основа майбутнього врожаю
Теоретично малина на одному місці може рости до 15-20 років, але найбільш урожайний період триває, як правило, не більше 10-12 років. До цього моменту кореневище поступово старіє, пагони стають дрібними і слабкими, а урожай, природно, знижується. У цьому випадку доводиться закладати новий малинник на новому місці. Звичайно ж, щоб не залишитися на пару років без врожаю, потрібно подбати про закладення нової малиновою плантації заздалегідь.
Коли садити?
В принципі, висаджувати молоді рослини можна як восени, так і навесні. Єдине, потрібно не забувати про те, що зими у нас бувають всякі, в тому числі і з дуже низькими температурами, і з пізнім випаданням снігу. Рослини з поганою кореневою системою і не встигли адаптуватися на новому місці, при осінній посадці можуть не перенести зимовий період і загинути. Особливо це стосується покупного посадкового матеріалу, який при посадці знаходиться вже не в кращому стані. Тому осінню посадку потрібно проводити не пізніше, ніж за 35-40 днів до замерзання грунту. Краще, якщо це зробити на початку вересня, а не пізніше. Переважно, щоб саджанці були свої. Це дозволяє провести посадку з мінімальним пошкодженням кореневої системи, а значить, зменшиться і проміжок часу, необхідний на адаптацію рослин. При посадці покупного посадкового матеріалу з відкритою кореневою системою надійніше все-таки варіант весняної посадки.
Якщо ж ситуація склалася так, що висадити покупну малину, причому в не дуже доброму стані, довелося пізно восени, то тут розумніше буде спробувати продовжити період адаптації рослин і дати їм нормально підготуватися до зими, накривши посадки товстим покривним матеріалом, і так залишити на зиму . У перебувають під покривним матеріалом рослин умови для звикання до нового місця істотно покращаться, тому що температура під товстим покривним матеріалом виявиться вище на 5 ... 7 ° С.
Cорт малини на будь-який смак
Улюблена ягода садівників для Північно-Західного регіону
Г. Александрова,
кандидат сельскохозяйственных наук
![]() |
Малина - одна з найдавніших
ягідних культур, найбільш популярних і улюблених і дорослими, і дітьми.
У Росії вона росте практично скрізь, де людина займається землеробством.
Широке поширення вона набула на дачних і присадибних ділянках, де зараз
займає площі, що перевищують 20 тисяч гектарів. Популярність цієї культури
пояснюється її здатністю виростати в різних природно-кліматичних умовах,
причому часто в таких, де багато інших ягідні рослини вимерзають, випревают,
пошкоджуються пізньовесняними і раннеосенніе заморозками, страждають
через нестачу вологи в спекотні літні дні. Невибагливість рослин дозволяє
садити малину вже в самому початковому періоді освоєння садової ділянки.
Широке поширення цієї культури пояснюється також цінними поживними і
лікувальними властивостями її ягід, скороплодностью, щорічним плодоношенням,
пізнім терміном цвітіння, внаслідок чого рослини і квіти рідко пошкоджуються
поворотними весняними заморозками. Крім того, її цінують за тривалий
період плодоношення, який визначається набором сортів з великою амплітудою
термінів дозрівання - від суперранніх до пізніх і ремонтантних. |
![]() |
В історично сформованих районах товарного
обробітку малини на присадибних ділянках врожайність рослини може досягати 5
кг ягід з куща. Зазвичай садівники-любителі отримують 1-1,5 кг з куща. Використання
ж сучасних кращих сортів дозволяє довести середню врожайність Малинников, оброблюваних
на аматорських ділянках, до 2,5-3 кг з куща.
На території Росії з її різноманітними грунтово-кліматичними умовами не обійтися
без великого набору сортів малини, проте в кожному конкретному регіоні формується
свій районований сортимент, що включає 6-8 кращих сортів- "космополітів"
з широким адаптивним потенціалом та високим рівнем господарсько-цінних ознак.
В даний час в Державному реєстрі селекційних досягнень, допущених до використання
(2002 г.), зареєстровано 40 сортів малини, приблизно стільки ж проходять державне
випробування.
Для Північно-Західного регіону Держреєстром рекомендовано до використання (районировано)
10 сортів малини: Метеор, Новина Кузьміна, Барнаульська, Бальзам, Калінінградська,
Киржач, Скромница, Супутниця, Коралове, Нагорода.
В останні роки селекціонерами Росії виведено багато нових перспективних сортів,
які користуються великим інтересом і попитом у садівників-любителів. Особливо
великі досягнення в виведенні нових сортів малини отримані в Брянську на Кокінском
опорному пункті ВСТІСіП (Всеросійський селекційно-технологічний інститут садівництва
і розсадництва) І.В. Козаковим - член-кореспондентом РАСГН, професором, заслуженим
діячем науки РФ, який створив понад 20 популярних сортів, які ростуть від північних
до південних регіонів. Найбільш відомими і поширеними з них є сорти Метеор,
Беглянка, Брянська, Журавлик, Каскад Брянський, Сонечко, Бальзам, Вольниця,
Гусар, Дачна, Кокінская, Скромница, Супутниця, Бригантина, Пересвет і ряд ремонтантних
сортів - Абрикосова, Августина, Бабине літо, Бабине літо-2, Геракл, Беглянка,
Пересвет, Брянське Диво, Золоті куполи, Шапка Мономаха, Діамантова і ін. (про
сорти ремонтантної типу ми розповіли в попередньому номері журналу).
У ВСТІСіП (м.Москва) доктором наук, професором, заслуженим діячем науки РФ В.В.
Кичина також створена група високопродуктивних і великоплідних сортів, які,
незважаючи на їх недостатню зимостійкість, становлять великий інтерес для садівників-любителів,
бо при хорошому догляді і обов'язковому укритті стебел на зиму вони здатні давати
до 4 кг ягід з куща. Найбільш цінними з них є Абориген, Маросейка, Столичная,
Таганка, Міраж, Патриція і Таруса.
Тут же кандидатом сільськогосподарських наук Є.І. Ярославцевим отримані сорти
Росяниця (Ярославна), Сполох і ін.
Ряд нових цікавих сортів малини отриманий в НДІ садівництва Сибіру, ??на Ленінградській
плодоовочевої дослідної станції і в інших НДІ.
Специфіка підбору сортів малини для присадибних і дачних господарств, які є
основними виробниками ягід цієї культури, вельми своєрідна.
Підбираючи сорти з числа районованих і перспективних, необхідно заздалегідь
визначити, що робити з врожаєм, яка кількість ягід садівник зможе прибрати і
реалізувати (спожити в свіжому вигляді, переробити, продати). Кожному, напевно,
хочеться ласувати свіжими ягодами все літо, тому для посадки вибирають сорти
різного терміну дозрівання: ранні, середні, пізні і ремонтантні.
Набір сортів на ділянці може бути і іншим. Перевагу віддають тим сортам, у яких
при перезріванні не обсипаються і не темніють ягоди, або великоплідних сортів
з високими смаковими і товарними якостями ягід. Однак в силу недостатньої зимостійкості
таких сортів обов'язково пригибание на зиму і укриття рослин снігом - в цьому
випадку пагони повинні бути гнучкими, опушеними або покритими восковим нальотом
і бесшіпимі (зручними для пригинання). Або ж, навпаки, бути з міцними, стійкими
навіть при великому навантаженні, невисокими - до 1,5 м пагонами, з короткими
міжвузлями, потужними листям і глибинної кореневою системою. Такі рослини не
вимагають пригинання на зиму і підв'язки їх до шпалери.
Для транспортування і реалізації врожаю в свіжому вигляді і для його заморозки
перевагу віддають сортам з міцними ягодами, високо стійким до плодовим гнилей.
Для виготовлення соків не обов'язково мати сорти з міцними ягодами, важливіше,
щоб вони були яскраво пофарбовані. А ось для компотів обов'язкові і висока міцність
ягід, і їх інтенсивне забарвлення.
Значний інтерес для присадибних ділянок представляють і жовтоплідного сорти
малини, які відрізняються сладкоплодностью й улюблені дітьми. Словом, підібрати
сорти для своєї ділянки - справа непроста, і це питання вирішує кожен сам для
себе.
Найчастіше, звичайно, висаджують випробувані і добре зарекомендували себе районовані
в кожному регіоні сорту, проте, віддаючи перевагу новинкам, садівники приносять
велику користь, так як прискорюють перевірку і розмноження перспективних сортів.
Нижче наводиться коротка характеристика основних районованих і перспективних
для Північно-Західного регіону сортів малини.
районовані сорти
Метеор - сорт суперранніх терміну дозрівання. Ягоди середньої величини (2,7-3 г), рубіновим забарвлення, округло-конічні, гарного смаку з ароматом універсального призначення. Відрізняються дружним дозріванням, відкриваючи сезон споживання ягід малини. Врожайність висока (1,9-2,5 кг з куща). Кущ висотою 1,8-2 м, слабораскідістий, пагонів утворює середня кількість, слабошипуваті. Однорічні пагони прямі, зеленого забарвлення, дворічні - світло-коричневі. Сорт зимостійкий. Підвищено чутливий до павутинного кліща.
Новина Кузьміна - ранній старовинний російський сорт, поширений майже повсюдно. Ягоди середньої величини (маса 1,9-2,7 г), усічено-конічні, темно-червоні, з міцно зчепленими кістянками середньої величини, приємного смаку з сильним ароматом. Плодоношення щорічне, стабільне з відносно дружним дозріванням. Урожайність середня - до 1,2 кг з куща. Зимостійкість висока, побегообразованіе середнє. Пагони заввишки 1,8-2 м з сильно никне верхівкою, схильні до розгалуження, середньо шипуваті, світло-зелені зі слабким восковим нальотом. Пошкоджується грибними хворобами, побеговой галлицей і малини комариком.
Барнаульская - сорт раннього терміну дозрівання. Ягоди середньої величини (маса 2-2,7 г), округло-конічні, червоні, блискучі, гарного смаку з середнім ароматом. Сильно обсипаються, нетранспортабельні. Урожайність середня - до 1,2 кг з куща. Кущ 1,5-2 м висоти, пагонів утворює багато, вони потужні, восени яскраво-червоні, дуже високі, тому багато відвалюються біля основи, верхівка сильно никнуть. Шипов середня кількість, восковий наліт сильний. Зимостійкість добра, але при пошкодженні павутинним кліщем, пурпурової плямистістю, побеговой галлицей і при затяжному зростанні рослини сильно підмерзають.
Бальзам - сорт середнього терміну дозрівання. Ягоди великі (маса 2,7-3,5 г), конічні, темно-малинові, хорошого кисло-солодкого смаку зі слабким ароматом. Урожайність висока - до 2,5 кг з куща. Кущ середньорослий - 1,6-1,8 м, слабораскідістий, пагонів утворює середня кількість, вони зелені, до осені стають пурпуровими, дворічні - світло-коричневі, шипуваті. Сорт вирізняється високою зимостійкістю, відносно слабко уражається грибними хворобами і павутинним кліщем. Є одним з найбільш перспективних нових сортів.
малина ремонтантна
малина чорна
ЧУДЕСНА МАЛИНА!
![]() |
Вирішила ще раз повернутися
до теми освоєння і вирощування малини нових великоплідних ремонтантних
сортів. Незважаючи на те, що великоплідні сорти малини, такі, як Жовтий
Гігант, Патриція, Таруса, Столичная і інші мають розтягнутий період
плодоношення, але до кінця серпня і у них закінчується урожай. А сад,
в якому вже зібраний урожай ягід суниці та малини, здається порожнім,
осіннім, незатишним. Ремонтантні сорти великоплідний суниці радують
нас вже кілька років, а ремонтантная малина - нова ягідна культура для
більшості садівників і городників. Що таке ремонтантная малина знають
не всі. Я займаюся розведенням і реалізацією саджанців і завжди з наявністю
показових ягід, живих або їх фотографій і у людей викликає подив той
факт, що є свіжі ягоди малини в серпні-вересні. Багато хто говорить
- "Якби сама не побачила, ні за що б, не повірила!". Сорти
ремонтантної малини нового покоління Геракл і Р-34 (Недосяжна) ростуть
у мене вже три сезони. А я б віднесла їх до сортам нового тисячоліття.
Всім відомо, що отримання високих врожаїв та якість ягід повністю залежать
від погодних умов. У травні цього року затяжні нічні заморозки і похмурі
дні тривали майже до кінця місяця, серпень також був не дуже щедрим
на тепло і сонячні дні. І навіть в таких умовах кущики Геракла і Р-34,
отсаженного від материнського куща в кінці травня, дали урожай перших
ягід: сорт Р-34 з середини серпня (а в 2001р. З третьої декади липня),
сорт Геракл з третьої декади серпня. Коли ми вперше побачили достигли
ягоди, то просто були приголомшені, які вони великі, чисті, щільні і
солодкі, а поруч ще ціле море зелених ягід і квітів. Це велика кількість
тривало до жовтня, поки не вдарили тривалі нічні заморозки. Ця ремонтантная
малина - не просто малина, а нова ягідна культура, предмет гордості
кожного садівника. При цьому необхідно пам'ятати ще про те, яким би
врожайним не був сорт малини або інших ягідників - урожай буде гарантований
тільки при хорошому догляді. Адже до середини літа ця малина повинна
вигнати потужні стебла, зацвісти і з початку серпня здивувати і обдарувати
нас великими, солодкими ягодами. Тому при посадці ремонтантних малин
я брала добрив більше, ніж при посадці звичайної малини, приблизно в
1.5 рази. |
Крупноплідна
малина |
Малина професора КичиниХіба не цікаво виростити урожайну малину з ягодою величиною з стиглу сливу? Саме таку характеристику мають сорти професора Віктора Кічин. Мені вдалося роздобути у любителя-колекціонера великоплідні сорти Таганка, Маросейка, Жовтий Гігант. Крім них вирощую Шотландську і Херітейдж (великоплідні сорти американської селекції). Так, вони дійсно дають ягоду від 4 до 10 г, а окремі екземпляри досягають більшої ваги. Плодові гілочки формують від 20 до 40 ягід. Все це створює можливість отримувати з одного дорослого розвиненого куща урожай в 3-4 кг і більше, в залежності від догляду. Великоплідні сорти інтенсивного типу потребують підвищеної агрофона (поливи, підгодівлі, розпушування, мульчування) і ретельного догляду. Хочу розповісти про помилки, які допускала при їх вирощуванні. Можливо, для когось це виявиться корисним. Я дуже раділа першому урожаю і, звичайно, ділилася своїми радощами зі знайомими і сусідами. Побачивши таку малину, вони прямо долали проханнями виділити хоча б один саджанець. І я залишила всі нащадки, щоб закласти малинник собі (адже купуємо ми зі зрозумілих причин всього один-два саджанця) і догодити знайомим. А адже відкопуючи нащадки, ми сильно пошкоджує кореневу систему куща. В результаті на третій рік основний кущ послаблюється. Чекаємо високого врожаю, а його немає. Щоб великоплідні показали на що вони "здатні", треба правильно формувати кущі і закладати малинник більш розріджено, ніж зазвичай. Ряди на 1,8-2 м один від іншого, в ряду саджанці на 70-80 см одна від одної. Сам В. Кичина рекомендує в кожне посадочне місце поміщати по два саджанця, щоб плантація швидше дала очікуваний результат. Як правильно формувати кущі Влітку слід поливом, підгодівлею (коров'як, зола:
один-два рази за сезон), розпушуванням сприяти нарощуванню куща,
тобто утворення у нього більшого числа пагонів заміщення, до 10-15.
Для цього важливо не допускати ніякої поросли, особливо на молодий
плантації! Обов'язково подрезайте її лопатою на 5-7 см в глибину.
Робити це потрібно до самої осені. При цьому центр куща посилюється,
наростає. Все що утворилися пагони заміщення треба залишити до весни.
Ранньою осінню (початок вересня), поки пагони гнучкі, еластичні,
їх необхідно пригнути низько до землі (не вище 15-20 см від рівня
грунту, а кінці притиснути чимось важким). Це робити обов'язково!
Без пригинання пагонів під сніг ви не отримаєте очікуваного врожаю. Посадіть на сонячному місці Навесні, в травні, числа 10-15, коли молода поросль
малини досягає 8-10 см у висоту, я викопую потрібне мені кількість
кущів (їх називають - "зелена Кропивка") і висаджую в
добре заправлені перегноєм і золою посадочні ямки. |
![]() |
Малина - чагарник, що складається з багаторічний кореневої системи і надземної частини у вигляді однорічних і дворічних пагонів. Коренева система малини представлена ??кореневищем - підземних стеблом, від нього на 1,5 - 2 м відходять бічні корінці і розташовуються в поверхневому 10 - 50 см шарі ґрунту. У глибину коріння можуть проникати до двох і більше метрів. Садити малину краще восени або навесні. При осінній посадці кущі на зиму підгортають, навесні разокучивают. Для посадки відбирають якісні саджанці з густою мочковатой кореневою системою і визріли надземною частиною. Саджанець занурюють в бовтанку, ставлять в яму і рясно поливають. Поширені два способу вирощування малини - зі збереженням індивідуальності куща і стрічковий. При формуванні куща на кожному посадковому місці до кінця другого року залишають 8 - 10 потужних пагонів, інші слабкі прирости періодично видаляють. Стрічкове розміщення малини полягає в створенні смуги рослин. Для цього за межами смуги регулярно видаляють всі пагони, а в стрічці зайві слабкі пагони. Стрічковий спосіб вирощування рослин дозволяє отримувати більш високі врожаї, а сама стрічка може служити живоплотом. На дачних ділянках малину доцільно вирощувати на опорах. Це полегшує догляд за нею і збір врожаю. Підв'язані пагони краще висвітлюються, розвивають більшу кількість суцвіть, в результаті дають більший урожай високої якості. На однорічних пагонах в рік їх росту, в пазухах листків закладаються квіткові бруньки, найчастіше по дві разом: одна основна, більша, друга - дрібніші.Малина на одному місці може рости до 15 - 20 років, але найбільш продуктивний період триває не більше 10 - 12 років. До цього часу кореневище старіє, пагони дрібнішають, урожай знижується, а кущі підлягають викорчовування. Довговічність і продуктивність малини обумовлюються біологічними особливостями сорту, зимостійкістю і рівнем застосовуваної агротехніки. Малина слабостойкая культура, від морозів страждають пагони і бруньки на кінця пагонів. |
Наступним гідністю при вирощуванні ремонтантної малини є виняток проблеми зимостійкості і зимового осушення пагонів. У зв'язку з тим, що надземна частина рослин на зиму зрізається, тому підмерзати нічому. А коренева система у малини ремонтантної, як і у звичайної малини, має хорошу зимостійкість і виносить пониження температури до -20 ° C, чого навіть у верхньому корнеобитаемом шарі грунту практично не буває. При подзимнем скошування пагонів на зиму виключається необхідність укриття пагонів на зиму. Не потрібно ніяких пригибании пагонів до землі, а веною - підв'язки до шпалери. Ці трудомісткі операції замінені суцільним скошуванням. При формуванні врожаю на ремонтантной малині в кінці літа або на початку осені створюються більш сприятливі умови для розвитку ягід, так як в більшості регіонів Росії ближче до осені збільшується кількість опадів і підвищується вологість повітря. Особливо важливо це для південних регіонів, де нормальний урожай звичайної малини складно отримати через сильну спеку і повітряної посухи в першій половині літа. Тому ремонтантная малина там є паличкою-виручалочкою, просунувшись малину на південь.
Подібний недолік ремонтантной малини пояснюється дуже просто.
У порівнянні зі звичайною малиною, яка за два роки життя має можливість сформувати
урожай і достатню кількість кореневих нащадків, у ремонтантної малини всього
за один рік весь процес розвитку рослин спрямований на формування врожаю, а
не на утворення великої кількості нащадків. З цієї ж причини ремонтантная малина
більш вимоглива до харчування, зволоження грунту, тепла і висвітлення, так як
на ріст пагонів, цвітіння і плодоношення їй відведено лише один рік часу. Правда,
назвати цю особливість ремонтантної малини недоліком було б невірно - вона в
2-3 рази врожайніший, ніж малина звичайна, звідси і велика її вимогливість до
умов вирощування.
Таким чином, можна зробити висновок, що достоїнств у ремонтантної малини значно
більше. Такі переваги, як простота догляду, стійкість до хвороб і шкідників,
надійна зимостійкість, висока врожайність, відмінну якість ягід і тривалий період
їх споживання роблять ремонтантну малину однією з найпопулярніших ягідних культур.
Безсумнівно, через кілька років вона буде рости майже на кожній присадибній
ділянці, буде затребувана садівниками і фермерами Росії. Саме тут в останні
роки створені видатні сорти ремонтантної малини, значно перевершують зарубіжний
сортимент.
Сорти ремонтантної малини селекції чудового російського селекціонера, член-кореспондента
РАСГН Івана Васильовича Казакова вже широко впроваджуються в центральних регіонах
Росії, на півдні (Краснодарський і Ставропольський краї, Ростовська область,
район Сочі), зробили крок вони і на Сахалін, Камчатку, в різні куточки Уралу
і Сибіру і навіть в СНД - в Білорусію. І всюди отримують схвальні відгуки.
Після вигонки (прибирання всього врожаю) опалення можна відключити, а на наступний рік з цієї посадки можна отримати ще один урожай, або, що також дуже вигідно, використовувати рослини як якісний посадковий матеріал для реалізації або закладки нових тепличних насаджень. Все це дозволяє просунути ремонтантну культуру і на північ. Відомий вже і перший досвід. Один садівник-любитель в Ханти-Мансійському автономному окрузі на своїй присадибній ділянці в теплиці вирощував ремонтантну малину. При цьому він підігрівав теплицю за допомогою невеликої грубки тільки 3-4 тижні (з середини вересня до середини жовтня). В результаті всього п'ять кущів ремонтантної малини сорту Серпневе диво дали загальний урожай більше 15 кілограмів. Також вже відомі досліди і по контейнерному вирощування ремонтантної малини, коли в контейнер з 6-8 літрами поживного грунту висаджується зелений вегетуючих саджанець. За 2-2,5 місяці у куща малини, посадженого в контейнер, сформувалися 1-3 добре розвинених однорічних втечі, на яких приблизно через три місяці після посадки дозрів урожай. Влітку контейнер з саджанцями можна тримати на відкритому повітрі, на сонячному місці, стежачи за тим, щоб грунт в контейнері не пересихала і не перегрівалася. Для запобігання перегріву контейнера можна до половини його висоти прикопати в землю або притенить з сонячної сторони. Ближче до осені його можна перенести в тепличку, на лоджію, просто на сонячне підвіконня, де рослина буде плодоносити ще 1,5-2 місяці. Досліди, проведені садівниками Магнітогорська і Челябінська, показали, що при контейнерному вирощуванні на лоджіях багатоповерхового будинку кращі результати отримані при використанні порівняно низькорослих ремонтантних сортів Августина, Геракл і Золоті куполи (до 1,8 кг ягід з одного восьмилітровим контейнера). Використовуючи декілька таких контейнерів, на балконі, лоджії можна створити корисний і дивно гарний садок.
![]() |
![]() |
![]() |
Чорна малина - багаторічна рослина з однорічними і дворічними пагонами і глибокою кореневою системою. На відміну від червоної малини кореневої порослі вона не дає - молоді пагони утворюються тільки з нирок біля основи дворічних стебел. Це означає, що садити таку малину можна поруч з городніми грядками, квітником або між плодовими деревами. Однорічні пагони у чорної малини гіллясті з аркообразной свешивающимися верхівками, зелені, з сильним сизим нальотом, малошіповатие. Дворічні гілки коричневі, з фіолетовим нальотом. На них закладаються квіткові бруньки. З-квіти акуратне і компактне - кисть або щиток. Ягоди округлі, середньої величини, на початку дозрівання червоні, при повній стиглості - чорні, блискучі, з сизим нальотом. У зрілому вигляді вони добре відділяються від квітколожа, при цьому довго не осипаються і можуть зберігатися кілька днів. Догляд за чорною малиною нескладний, але щоб вона добре росла і плодоносила, необхідно дотримуватися деяких правил. Ділянка, на якій вирощують цю культуру, повинен бути сонячним і добре захищеним від вітрів, особливо взимку. Незважаючи на достатню зимостійкість вирощуваних сортів, на зиму пагони необхідно пригинати до землі, щоб вони знаходилися під снігом. У чорної малини, як уже зазначалося вище, дуже глибоке коріння, тому рівень грунтових вод на ділянці не повинен перевищувати 1,5 м. Найвищі врожаї ця культура дає на легких родючих ґрунтах. Не можна розміщувати чорну малину після картоплі і томатів, оскільки у них є спільне небезпечне захворювання - вертіциллезному в'янення. І хоча ця малина досить стійка до хвороб і шкідників, її краще розміщувати подалі від червоної. Чорну малину садять через 1,5 -2 м в ряду і з міжряддями 2-2,5 м - для неї це не багато, так як при хорошому догляді за сезон виростає 8-15 пагонів довжиною до 2,5 м.
Перед посадкою ями глибиною 40-50 см і шириною 50-60 см треба заправити перегноєм, компостом, перепрілим гноєм (1,5-2 відра), додати деревну золу (4-5 склянок) і суперфосфат (1 склянка). Садити рослину необхідно з невеликим заглибленням, потім обов'язково полити і замульчувати. Мульчування - незамінний прийом при догляді за чорною малиною. Воно зберігає вологу, підвищує температуру ґрунту, пригнічує бур'яни. Мульчувати можна гноєм, торфом, перепрілими тирсою, подрібненою соломою, виполоти травою шаром 10-12 см. Для підв'язки довгих звисаючих пагонів бажано зробити шпалеру з двометрових колів з натягнутою в два яруси дротом - на висоті 60 і 120 см. Раз на два роки вноситься органічне добриво з розрахунку 5-6 кг на 1 кв. м пристовбурного кола. Мінеральне добриво вноситься щорічно у вигляді рідкої підгодівлі. Підживлення поєднують з поливами. У 10 л води вносять 10-15 г сечовини, 35 г суперфосфату, склянка деревної золи, її використовують тому, що чорна малина чутлива до хлору. На один кущ залежно від його потужності витрачають 1-2 відра розчину. Раз в 10-15 днів проводять позакореневе підживлення, поперемінно використовуючи розчини борної кислоти (10 г на 1 л) і сечовини (10-15 г на 10 л води). Чорна малина вологолюбна, поливи їй особливо необхідні. Недолік вологи позначається в першу чергу на кількості і розмірі ягід, крім того, погано розвиваються нові пагони - основа майбутнього врожаю. Тому полив рекомендується проводити три-п'ять разів з інтервалом в 15-20 днів: перед цвітінням, в період зеленої зав'язі і перед дозріванням ягід. Дуже важливий подзимний полив. Отплодоносівшіе пагони найкраще видаляти восени, відразу після збирання ягід, а всі пошкоджені, поламані і тонкі - навесні. На кущі слід залишити 7-10 потужних стебел, підв'язати їх до дроту і вкоротити так, щоб вони піднімалися над шпалерами не більше ніж на 20 см. Пагони, прив'язані похило, можуть бути довшими, до 2 м. У всіх сортів чорної малини утворюється багато бічних пагонів, які треба видаляти, залишаючи на основному пагоні пеньки висотою до 1 см. У чорної малини не утворюється коренева поросль, і розмножують її в основному верхівковими відведеннями. В кінці літа, коли верхівкова частина дугоподібних однорічних пагонів, звисаючих до самої землі, набуває витягнуту змієподібну форму і покривається дрібними зморщеними листочками, її пришпилюють до землі і присипають грунтом. Через місяць, у вересні, з верхівкових бруньок утворюються непогані додаткові корені і невеликі пагони. Молоді відведення на зиму слід укрити утеплює (торф, перегній) або підгорнути землею, а навесні відокремити від куща і висадити на постійне місце або на дорощування. Чорна малина добре розмножується і зеленими живцями. Садити цю малину рекомендується навесні. Але як можна раніше - вона дуже рано починає розпускатися. Найпоширеніший і зимо-стійкий сорт чорної малини - Кумберленд. Сорт американської селекції, досить старий, йому більше 100 років, але до цих пір зберігає високі споживчі якості. Кущі Кумберленд потужні, сильнорослі. Пагони товсті, з короткими міжвузлями, аркообразной, неопушені, з великими рідкими шипами і сильним восковим нальотом. Ягоди округлі, досить великі (до 2,5 г), щільні, блискучі, соковиті, солодкі, з сильним ожинним присмаком і ароматом. Дозрівають вони рано - в середині липня.
![]() |
Кумберленд - це ежевікообразная шипувата малина середнього терміну дозрівання. Чорноплідна малина поки мало поширена в Росії і в даний час садівники-любителі стикаються з великими труднощами в придбанні посадкового матеріалу. Радимо самим зайнятися її розмноженням.
Кущі чорної малини дуже декоративні як під час цвітіння, так і
під час дозрівання - знизу доверху усипані квітами, а під час
дозрівання кистями чорних блискучих ягід з сизим нальотом між
кістянками. На плодової гілочці дозріває до 15 ягід, солодких,
мають присмак і аромат ожини. |
| Чорна
малина дуже невибаглива, дає рясний урожай. Кожна з гілок
може дати не менше п'ятнадцяти ягід. На початку дозрівання
плоди червоніють, при повному дозріванні - чорні, щільні,
блискучі, з сизим нальотом, привабливі на вигляд. За зовнішнім
виглядом нагадує ожину, а за смаком - шовковицю і ожину (Найпростіше
відрізнити малину від ожини, коли зриває ягоду: малина відділяється
від плодоніжки, яка залишається на стеблі, а ожина відривається
разом з плодоніжкою). Садівники відзначають, що чорна малина
врожайніший червоною, а до одного з основних профілактичних
властивостей вчені відносять запобігання розвитку раку. Дозріває в липні. Посухостійка. Невибаглива у догляді. Кореневої порослі на відміну від червоної малини не дає. Молоді пагони утворюються з бруньок біля основи дворічних стебел. На відміну від красноплодной малини не дивується хворобами. Декоративна цілий рік - взимку пагони мають сизо-блакитне забарвлення. Крім того, чорна малина "Кумберленд" - ідеальне рослина для колючим живоплоту. |
Яка ж чудова культура - чорна
малина Кумберленд! Неможливо не захоплюватися її врожайністю, прекрасним
смаком і можливістю всебічного застосування: хочеш угощайся прямо з
куща свіжими ягодами, хочеш - вари варення, компоти або заморожують
на зиму. Я вважаю позитивним гідністю для аматорського саду і те, що
вона довго плодоносить - протягом 20-30 днів збираю рясний урожай буквально
через день.Ця високозімостойкій культура в нашому Азнакаевскому районі Татарстану, де взимку температура часом доходить до 40оС, зимує без укриття. Наступне гідність цієї малини - вона не дає кореневих нащадків, на відміну від червоної і жовтої малини. Щорічно молоді пагони виростають тільки біля основи куща натомість отплодоносивших дворічним. У нашому саду Кумберленд без заміни кущів плодоносить вже 12 років, без зниження врожаю на одному місці він плодоносить до 14-15 років. Однак, як розуміють садівники, всі ці достоїнства чорна малина проявляє при правильному регулярному догляді. Як я доглядаю за чорною малиною? Кумберленд в нашому саду посаджений в один ряд на відстані 1,5 м один від одного. По краях ряду стоять міцні дубові стовпи висотою 2,2 м, і на них натягнута в 3 ряди міцна дріт на висоті 1,2, 1,5 і 2 м. Пагони у малини потужні, в нижній частині завтовшки до 2-2,5 см, довжиною до 2,5-3 м, можуть загущувальну і перетворюватися в джунглі. Однією з основних заходів догляду, що забезпечує рясний урожай, є спосіб формування куща, який я дізналася кілька років тому з «дачниця» і якому строго дотримуюся. Як тільки молоді пагони поточного року досягнуть довжини 1,2-1,5 м, відщипую верхівку. Це відбувається приблизно в кінці червня. Після видалення верхівки стебло починає гілкуватися, і з'являються бічні пагони по всій його довжині. З цією процедурою спізнюватися не можна. Чим раніше я видаляю верхівки, тим раніше з'являються бічні пагони і тим краще визріють. Прищипувати верхівку можна і раніше. Другу обрізку я виробляю пізно восени, в перших числах листопада, поки не замерзла земля, одночасно з видаленням отплодоносивших дворічних пагонів. При мінусових температурах пагони робляться крихкими і часто ламаються. До цього часу бічні пагони досягають довжини 1-1,5 м. Усі бічні пагони вкорочують, залишаючи кожен довжиною 30-50 см. Наводжу в порядок і самі кущі: в кожному кущі залишаю 10-12 штук найпотужніших пагонів, інші видаляю, вирізаючи біля самої землі. У такому вигляді малину знімаю зі шпалери і укладаю на землю, пригинаючи нижче, а деякі закріп рогульками. Кущі від морозів додатково не захищаю - їх вкриває сніг. У такому положенні Кумберленд зимує. Рано навесні, як тільки зійде сніг і встановиться позитивні температури, пагони піднімаю, видаляю поламані і підв'язують до шпалери так, щоб вони не затінювали один одного. Кумберленд цвіте на початку червня. Квіти з'являються рясно, кистями, на всіх пагонах. На кожному пагоні буває до 8- 10 кистей, а в одній руці - по 10-12 ягід і більш. Квітки охоче відвідують бджоли. Цією малині для харчування величезної кількості утворилася зав'язі необхідні підгодівлі. Як тільки починають утворюватися перші ягоди, підгодовую настоєм коров'яку або пташиного посліду. Коров'як розводжу в співвідношенні 1 відро коров'яку на 6-7 відер води, а пташиний послід - на 16-18 і туди ж додаю 50 г суперфосфату і одну літрову банку золи. Під кожен кущ даю по відру підгодівлі і відразу ж поливаю 4-5 відрами води. Другу підгодівлю роблю таким же настоєм, коли ягоди починають наливатися і збільшуватися в розмірах. Обов'язкова підживлення і під час збору врожаю. Цю, третю, підгодівлю роблю після першого збору, також поєднуючи з поливом. Під час дозрівання ягід і збору врожаю не можна допускати пересушування грунту: ягоди дрібнішають. Ягоди дозрівають неодночасно. При гарній сонячній погоді ягоди збираю буквально через кожні 1-2 дні. У нашому саду всього 3 куща Кумберленд, а ягід вистачає всім і на все. Ягоди солодкі, без кислоти. |
Малина
— негритянка |
На своїй садовій ділянці я вирощую
чорну малину сорту Кумберленд ось уже багато років. Пагони у неї товсті,
дугоподібні, полуодревесневшіе з восковим нальотом і гострими шипами,
які покривають стебла з усіх боків. Вони виростають до 2,5 м і більше,
звисають до землі. Листя світло-зелені, дуже декоративні. За зовнішнім
виглядом пагони і листя різко відрізняються від звичайної малини.Цвіте чорна малина в середині червня після закінчення зворотних весняно-літніх заморозків і плодоносить щорічно. Квітки тобто на кожній рослині є і тичинки, і маточки. Запилюють цю рослину бджоли. Ягоди темно-фіолетові, майже чорні, масою до 2,5 г і більше, круглі, блискучі, щільні. Зібрані в букетики по 10-15 штук і більше, дуже смачні, солодкі. Дозрівають в кінці липня-початку серпня. Я розмножую Кумберленд пульпами - зеленими напівздеревілими верхівковими горизонтальними відводками. Для цього в кінці серпня-початку вересня роблю ямки глибиною 8-10 см і укладаю в них пригнуті визріли верхівки однорічних пагонів. Потім присипають їх зверху легким ґрунтом, попередньо видаливши на кінцях листя. Грунт регулярно поливаю. Зазвичай в кінці вересня-початку жовтня верхівки пагонів добре вкорінюються. Восени пересаджую їх на постійне місце або залишаю на старому до наступної весни. У будь-якому випадку пагони відрізаю секатором на відстані 25-35 см від ґрунту. Щоб отримати посадковий матеріал в більшій кількості, ранньою весною (до початку росту) у кількох старих кущів роблю секатором коротку обрізку торішніх пагонів на висоті 10-15 см від ґрунту. Це сприяє потужному зростанню нових молодих пагонів з верхньої частини кореневища. Надалі молоді пагони укладаю в довгі канавки, пришпилювати і присипають легкої родючим грунтом, залишаючи інші частини пагонів неукритих. В результаті цього майже по всій довжині молодих однорічних пагонів восени утворюється багато коренів. Викопані пагони нарізаю секатором на декілька живців з корінням і пересаджую на нове місце цієї ж восени або навесні наступного року. Крім того, і без втручання людини чорна малина дає кореневу поросль, з якої протягом літа виростають потужні і товсті пагони, здатні дати врожай наступного року, коли вони досягнуть висоти 0,5 м. Чорну малину можна розмножувати і діленням багаторічних кореневищ. Кущі вирощую на відстані 0,8-1 м один від одного в рядку і 1,5-2 м між рядками на добре освітленому місці. При правильній посадці і гарному догляді Кумберленд дає урожай в 1,5-2 рази більше, ніж звичайні сорти червоної малини. При вирощуванні необхідно дотримуватися просторову ізоляцію від червоної малини, так як остання є відкритим носієм небезпечного вірусного захворювання - зеленої мозаїки. Попелиця, оселившись на червоній малині, перенесе це захворювання і на чорну. Не слід вирощувати чорну малину там, де росли картопля і помідори, щоб не заразити її вертіциллезному в'янення. Дуже небезпечний шкідник - малинова муха. У червні-початку липня вона пошкоджує молоді пагони, внаслідок чого вони в'януть, а потім і гинуть. В результаті врожаї знижуються. Для боротьби з цим шкідником після появи в підставі кущів молодий кореневої порослі, вкриваю її 3-х або 5-літровими скляними банками. А в міру зростання (після зняття банок) регулярно обприскують зростаючу поросль світло-зеленим розчином хвойного концентрату для ванн. Так як Кумберленд витримує взимку морози лише до -30 ° С, кущі на зиму пригинаю, пов'язую їх, а після випадання снігу вкриваю повністю вище верху на 30-40 см і більше. Ранньою весною для прискорення танення сніг зачерняю стовченим деревним вугіллям з золою по всій площі укриття. Насінням чорну малину Кумберленд можна розмножувати після 30-60-денної стратифікації в овочесховище. Слід зауважити, що при насіннєвому розмноженні можливо розщеплення (зміна) сорти. Так, при посіві насіння чорної малини Кумберленд мені вдалося отримати рослини з жовтими ягодами. Пагони були жовто-зеленого забарвлення, з шипами, ягоди при повному дозріванні жовтувато-помаранчеві, солодкі, смачні, такої ж величини. Зимостійкість теж не змінилася. Таким чином, одночасно з чорної я став вирощувати і жовту малину Кумберленд, але вже вітчизняну.Анатолий Александрович КОЛОМЕЙЦЕВ, г. Челябинск-70 |